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水產(chǎn)養(yǎng)殖水中氨氮降解的常識(shí)

時(shí)間 : 2021-10-22 14:17:52 閱讀 : 123
水中氨氮的來源 水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的氨氮主要來自水生動(dòng)物尸體、排泄物、飼料、肥料等含氮物質(zhì)的積累和分解。水體中的氨氮會(huì)被水生植物和微生物分解和消耗,一些氨氮會(huì)以氣體的形式排放到空氣中。正常情況下,水體中氨氮的降解速率不低于生產(chǎn)速率,水體中氨氮不會(huì)積累。但是,如果水體中氨氮的產(chǎn)生速率高于降解速率,就會(huì)導(dǎo)致水體中氨氮超標(biāo),影響水生動(dòng)物的健康。水產(chǎn)養(yǎng)殖期間,氨氮含量應(yīng)嚴(yán)格控制在0.2毫克/升以下。 氨氮超標(biāo)的原因 養(yǎng)殖水中氨氮含量容易超標(biāo),原因如下: 1.許多水產(chǎn)養(yǎng)殖者的水產(chǎn)養(yǎng)殖密度很高。水體中飼料殘?jiān)蛣?dòng)物排泄物的增加以及水體自然凈化壓力的增加容易導(dǎo)致氨氮的積累。 2.水的定期消毒會(huì)殺死水中的各種微生物,破壞水平衡,嚴(yán)重影響氨氮的正常降解。 3.許多農(nóng)民不能進(jìn)行科學(xué)育種,因此飼料和有機(jī)肥的過量供給,進(jìn)一步導(dǎo)致氨氮超標(biāo)。 4.耕作水質(zhì)不容易控制。如果水體惡化,溶解氧降低,氨氮的生成速度將快于氨氮的降解速度,這將使氨氮含量居高不下,進(jìn)一步惡化水體,形成惡性循環(huán)。 氨氮超標(biāo)的原因相對(duì)容易理解。農(nóng)民可以從這些原因入手,加強(qiáng)防治,防止氨氮超標(biāo)現(xiàn)象。 氨氮超標(biāo)的危害 氨氮以氨分子和銨離子的形式存在于水中,無毒無害。氨分子的主要危害是: 1.當(dāng)氨含量低時(shí),魚蝦的食欲會(huì)下降,頭部會(huì)缺氧,生長緩慢。 2.當(dāng)氨氮濃度高時(shí),魚蝦會(huì)浮在很大的區(qū)域。富氧措施不能緩解漂浮現(xiàn)象、免疫力降低、疾病易感性甚至死亡。 3.急性氨氮中毒還會(huì)導(dǎo)致魚蝦極度興奮,在水中上下移動(dòng),導(dǎo)致魚體虛弱、抽搐失衡和嘴z終死亡。 過量的氨氮會(huì)對(duì)魚蝦的血液和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。即使是低濃度的氨也會(huì)逐漸引起鰓疾病。農(nóng)民應(yīng)重視防止氨氮超標(biāo),做好氨氮降解工作。 降解氨氮的方法 氨氮降解的方法有很多,包括化學(xué)降解、物理吸附和生物降解。但是,長期使用前兩種藥物會(huì)對(duì)水體造成一定的不良影響,這屬于治標(biāo)不治本的方法。在生態(tài)農(nóng)業(yè)受到廣泛關(guān)注的時(shí)代,利用生物方法降解氨氮是醉的z佳選擇。 水生植物降解氨氮。許多水生植物具有一定的氨氮降解效果。微藻可以利用水中的氨氮合成氨基酸、蛋白質(zhì)和其他有機(jī)物質(zhì)。因此,微藻降解氨氮是一種很好的方法。微囊藻、螺旋藻、硅藻等可以降解快速中的氨氮,魚蝦也可以以微藻為餌料,還可以起到增氧、活水和抑制有害藻類的作用。 氨氮的微生物降解利用微生物技術(shù)篩選、培養(yǎng)和復(fù)壯的菌劑產(chǎn)品可與魚蝦飼料混合或直接濺入養(yǎng)殖水體。通過微生物自身的代謝,可以降解水體中的氨氮和有毒有害物質(zhì),抑制有害細(xì)菌的生長,平衡水體生態(tài)環(huán)境,調(diào)節(jié)水質(zhì),保障水生動(dòng)物健康,促進(jìn)生長。微生物制劑包括單一制劑(如光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌等)。)和復(fù)合微生物劑?;衔飉
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